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咖喱海鲜饭

咖喱海鲜饭的热量和减肥功效

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咖喱海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
帝王蟹766千卡95千卡13.8克2.3克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量1624咖喱海鲜饭热量/卡路里2779千卡
乘双连雪橇 热量2779千卡,相当于乘双连雪橇397分钟消耗的热量...420

咖喱海鲜饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大米(半碗)、芹菜(2棵)、咖喱(1块)、鲜虾(10个)、帝王蟹(1/4个)、黄油(少许)、橄榄油(少许)
咖喱海鲜饭的做法图解1

1/5. 大米放少许橄榄油炒至微变色盛出

咖喱海鲜饭的做法图解2

2/5. 放一小块黄油,海鲜炒至变色盛出

咖喱海鲜饭的做法图解3

3/5. 平底不沾锅内放入水,大米,芹菜,咖喱,鱼丸,水要没过所有材料大概2公分,中火慢熬至米熟软

咖喱海鲜饭的做法图解4

4/5. 锅内还有少许汤汁时放入煎好的海鲜,盖上锅盖焖3分钟,收尽汤汁

咖喱海鲜饭的做法图解5

5/5. 撒上芹菜叶或小葱,出锅

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、清肺等功效;可与红薯、绿豆、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、平肝降压、增强免疫力等功效;可与香菇、山楂、红薯搭配;与兔肉、河蚬、虾相克,同食可能会引起不适;

咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、增强免疫力、抗早衰等功效;可与豆苗、枸杞、香菜搭配;与葡萄、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;

帝王蟹的热量95千卡(每100克);具有续绝伤、缓冲贫血、抗结核等功效;可与鸽肉、荷叶、芦笋搭配;与雪花梨、雪梨、紫苏叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱海鲜饭热量2779 千卡
  • 脂肪218.3 克
  • 蛋白质54.7 克
  • 碳水化合物152.4 克
  • 325.56 毫克
  • 1743 毫克
  • 80.7 毫克
  • 2725 毫克

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