| 白果蜜枣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白果 | 克 | 146千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 总量 | 280克 | 白果蜜枣年糕热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于买东西285分钟消耗的热量...180 | |||||
白果蜜枣年糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米（200克）、黄黏米（200克）、白果（80克）、无核蜜枣（160克）、白糖（80克）
1/12. 准备所有食材
2/12. 糯米和黄米分别用温水泡2小时左右
3/12. 倒入电饭煲，按下相应的蒸饭键，50分钟后，就蒸好了
4/12. 蒸糯米时，把白果用水煮熟
5/12. 蜜枣切片
6/12. 糯米中放入40克白糖和白果，搅拌均匀
2.黄黏米同样做好后也放入40克白糖和蜜枣，搅拌均匀
（同样步骤我没有在次拍摄)
7/12. 2连模具涂抹上橄榄油后
8/12. 把第6歩中的2种粘米分别放入2个模具中
9/12. 盖上保鲜膜，放入冷冻室1小时左右
10/12. 拿出后可以用软产，顺边缘划一下
11/12. 之后，脱模，中间再次放入剩余的粘米（怎么放都可以哦），也可以用背面放
12/12. 上面用自制山楂糕，切碎装饰就好了，凉后味道更好吃哦。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾养胃、止汗等功效；可与葡萄、桂花、红豆搭配；与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、止带滞、定喘咳等功效；可与芦笋、鸡蛋、薏米搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果蜜枣年糕热量856 千卡
- 脂肪2.28 克
- 蛋白质10.62 克
- 碳水化合物118.6 克
- 钠14 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾586 毫克