| 八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 坚果 | 克 | 97千卡 | 487千卡 | 12.00克 | 39.20克 |
| 牛肉粒 | 克 | 219千卡 | 438千卡 | 7.3克 | 16.3克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1462克 | 八宝饭热量/卡路里5303千卡 | |||
 热量5303千卡，相当于穿衣服2652分钟消耗的热量...120 | |||||
八宝饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米（1000克）、红枣（5个）、葡萄干（10克）、山楂条（10克）、坚果（20克）、牛肉粒（50克）、猕猴片（10克）、枸杞（5克）、咸鸭蛋（2个）、白糖（适量）、猪油（适量）
1/13. 准备好相关食材:葡萄干，山楂条，猕猴片，枸杞，红枣
2/13. 牛肉粒，干果
3/13. 红豆沙
4/13. 咸鸭蛋要用蛋黄
5/13. 糯米上锅蒸四十分钟取出，加入白糖，猪油，盐少许，加盐为了最后吃起来味道不至于全是甜味
6/13. 碗里抹少许油，按照自己的洗好摆好一层一层加上蒸熟的糯米饭
7/13. 中间摆放食材
8/13. 摆盘
9/13. 最后糯米饭压紧，上锅蒸三十分钟左右
10/13. 蒸好后倒扣盘中
11/13. 扣盘
12/13. 扣盘
13/13. 一次吃不完可以放入冰箱，吃之前上锅蒸十分钟即可
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止渴、延年益寿等功效；可与香瓜、鸭肉、葡萄搭配；与莲子、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、缓和药性、保护肝脏等功效；可与核桃、枸杞子、小麦搭配；与海蟹、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防肿瘤、降低胆固醇、防止冠心病等功效；可与蜂蜜、山药、薏苡仁搭配；与龟、白开水、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
坚果的热量487千卡（每100克）；具有预防疾病、增强体质、润肺燥等功效；
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 八宝饭热量5303 千卡
- 脂肪171.2 克
- 蛋白质58 克
- 碳水化合物504.2 克
- 钠3474.4 毫克
- 钙384 毫克
- 铁28.25 毫克
- 钾2609 毫克