| 果蔬披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 总量 | 676克 | 果蔬披萨热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于单板滑雪197分钟消耗的热量...378 | |||||
果蔬披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、干酵母（3克）、红黄绿彩椒（适量）、玉米（适量）、菠萝（适量）、午餐肉（适量）、洋葱（适量）、罗勒（适量）、温水（90克）、番茄酱（4汤匙）、马苏里拉奶酪（300克）
1/12. 准备食材
2/12. 准备面粉，干酵母
3/12. 用温水90克，少量多次地倒入面中，揉成片状
4/12. 最后揉成面团
5/12. 擀成和自家披散盘大小的片状，用叉子扎些小孔，防止烤时起鼓
6/12. 先涂上一层番茄酱，再撒入一层罗勒
7/12. 少量放上马苏里拉奶酪
8/12. 再一层一层放入蔬菜及水果，上面少量放入马苏里拉奶酪，预热烤箱10分钟，然后，放入烤箱100度，15分钟
9/12. 取出后，上面再放上厚一点的马苏里拉奶酪，再烤7分钟就好了。
10/12. 成品图
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、利水通淋、治疗高血压等功效；可与烤肉、山药、花菜搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消除感冒、消除水肿等功效；可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配；与牛奶、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
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营养信息
- 果蔬披萨热量1244 千卡
- 脂肪27.88 克
- 蛋白质29.04 克
- 碳水化合物120.65 克
- 钠986 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾493 毫克