韩酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 194克 | 韩酱黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
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1/8. 黄瓜洗净用刀切成滚刀块。
2/8. 放在适量盐腌制至出水份。
3/8. 准备梨去皮、青蒜杆、洋葱、韩国甜辣酱
4/8. 将梨、洋葱、青蒜杆切成细末。
5/8. 将腌出水份的黄瓜去掉多余水份,加入韩国辣酱。
6/8. 加入切碎的其他配料。
7/8. 拌匀。
8/8. 盖上盖子,室温放置半个小时后入冰箱,五六个小时后或更长时间食用。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效;可与木耳菜、虾米、土豆搭配;与花生酱、橙子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;