宝宝辅食-翡翠鲜虾烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 764克 | 宝宝辅食-翡翠鲜虾烩豆腐热量/卡路里567千卡 | |||
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1/3. 西兰花洗净掰小朵;嫩豆腐切块;鲜虾洗净去壳去虾线
2/3. 所有食材入开水笊一下。
3/3. 热油锅,爆香蒜片、葱花,下豆腐翻炒,下西兰花、鲜虾炒匀,加少许蚝油提鲜调味,加少许热水炖煮3分钟,出锅前加少许宝宝盐、淀粉勾芡。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、抗衰老、防癌等功效;可与芥末、墨鱼、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清洁肠胃、解热毒、补中益气等功效;可与多宝鱼、姜、鳝鱼搭配;与竹笋、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、通乳、防心肌梗死等功效;可与火龙果、丝瓜、韭菜搭配;与乌鸡、芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;