| 披萨 空气炸锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1071克 | 披萨 空气炸锅版热量/卡路里2194千卡 | |||
 热量2194千卡，相当于芭蕾舞457分钟消耗的热量...288 | |||||
披萨 空气炸锅版的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 将饼皮用材料混合 揉成面团
2/14. 揉成面团 尽量柔得光滑些
3/14. 揉好后 盖上个盖子 放在阳光下晒 大概1个小时 发好后大概是原来一倍大（如果发的不好 可以做盆热水 将面盆放进热水盆隔水加热 会发的快些）
4/14. 现在开始准备披萨酱：将番茄 洋葱切小丁备用
5/14. 锅里倒入油，下入洋葱碎，翻炒至透明，再加入番茄碎翻炒，最后加入适量番茄酱 盐 糖 黑胡椒调味，大火收汁，倒入碗里晾凉备用
6/14. 将配料切好备用
7/14. 将发好的面团，分成三份（我喜欢薄饼皮，所以分了仨），揉一揉（我怕粘手，就带了一次性手套，手里和面板上抹点油，防粘）
8/14. 要是有披萨专用盘最好（空气炸锅一般用6寸），我没有就用得烘培纸剪成空气炸锅底部得形状，将饼皮铺上，再用叉子叉些眼
9/14. 将做好的披萨酱铺上
10/14. 再铺上一层马苏里拉
11/14. 铺上培根 牛肉 蔬菜后，再铺上一层马苏里拉（尽量多点 好吃）
12/14. 这是我又做得一个，比上一个漂亮点，带卷边得，（注意蔬菜尽量铺在最下面，怕糊，我这个就有点，或是多铺些马苏里拉在上面覆盖），最后最后最后用刷子把饼皮边上刷点油，为了颜色好看
13/14. 入空气炸锅，200度，18分钟左右（依据食材铺的厚度可适当延长3分钟）
14/14. 出锅了
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、开胃等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补脾胃、暖胃等功效；可与葱、生姜、西兰花搭配；与红螺、红糖、田螺相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、健胃消食、防癌等功效；可与辣椒、猪肉、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效；可与羊排、西瓜、香菜搭配；与茼蒿、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨 空气炸锅版热量2194 千卡
- 脂肪41.33 克
- 蛋白质80.59 克
- 碳水化合物87.18 克
- 钠2150.8 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾944 毫克