青瓜肉羹汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 730克 | 青瓜肉羹汤热量/卡路里2428千卡 | |||
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1/5. 五花肉,切片,然后加盐、味精、酱油调味腌制几分钟。
2/5. 然后加入地瓜粉,捏匀。
3/5. 黄瓜切成小方块。
4/5. 蒜姜爆香,然后加入水,水开后,放入肉羹。然后同时可以放入黄瓜。闷盖煮。
5/5. 快好的时候,加入葱和芹菜,盐和鸡精,再洒上胡椒粉。就大功告成啦。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、大蒜、茄子搭配;与香菜、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、开胃、祛湿等功效;可与西瓜、百合、山楂搭配;与螃蟹、菊花、甲鱼相克,同食可能会引起不适;