| 卷心菜拌胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 311克 | 卷心菜拌胡萝卜热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于烤面包34分钟消耗的热量...150 | |||||
卷心菜拌胡萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、胡萝卜（适量）、泰国仙草（适量）、黑芝麻（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）、麻辣椒油（适量）、白醋（适量）
1/8. 准备包菜和胡萝卜。
2/8. 将胡萝卜切成细丝。
3/8. 卷心菜也切成细丝。
4/8. 将二种菜放在盆中，加入自制的麻辣椒油。
5/8. 加入适量白醋。
6/8. 加入少许熟黑芝麻。
7/8. 加入切成丝的泰国仙草叶子。
8/8. 加入盐、芝麻油拌匀即可。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、杀菌、帮助消化等功效；可与猪肉、辣椒、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、消食等功效；可与草鱼、菠菜、黄豆搭配；与茄子、苹果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷心菜拌胡萝卜热量84 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克