芹菜辣豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 421克 | 芹菜辣豆芽热量/卡路里106千卡 | |||
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1/7. 黄豆芽入沸水中焯熟。
2/7. 香芹切成小段,红椒切小段。
3/7. 锅中油热,加入葱姜炒香。
4/7. 加入焯好的豆芽 。
5/7. 炒香后加入红椒圈。
6/7. 加入香芹略炒。
7/7. 喜欢辣,可在炝锅时加入红椒。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、乌发、抗癌等功效;可与韭菜、牛肉、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、清热解毒等功效;可与香芋、武昌鱼、鸭肉搭配;与文蛤、菊花、南瓜相克,同食可能会引起不适;