| 一口香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 441克 | 一口香热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于思考773分钟消耗的热量...60 | |||||
一口香的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（6粒）、肉馅（100克）、胡萝卜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、麻油（适量）
1/10. 所有原料。
2/10. 肉馅中加入葱姜 盐 生抽 鸡精调味。
3/10. 加入适量的水，继续搅打至上劲。
4/10. 胡萝卜洗净去皮，切成厚片。
5/10. 把胡萝卜挖空。成圈状。6
6/10. 把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。
7/10. 用手指轻轻的按出一个小窝。
8/10. 把鹌鹑蛋打在小窝中。
9/10. 全部做好后入蒸锅，蒸制10分钟。
10/10. 出锅前淋入麻油即可。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、美肤等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、补虚等功效；可与香芋、菜花、韭菜搭配；与刀豆、荞麦、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一口香热量773 千卡
- 脂肪25.89 克
- 蛋白质31.02 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠163.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁4.09 毫克
- 钾457 毫克