秋葵炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 250克 | 秋葵炒虾仁热量/卡路里95千卡 | |||
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1/8. 准备好原料;
2/8. 准备好原料;
3/8. 秋葵洗净去掉蒂部,切成三厘米长的粗丁,红椒洗净去芯切片,大蒜剁沫;
4/8. 海虾去壳,抽掉虾背上的黑线,用胡椒粉、生抽和淀粉腌制5分钟;
5/8. 锅内入适量油,入蒜末炒香后下入秋葵和红椒翻炒两分钟;
6/8. 入虾仁继续快速翻炒两分钟;
7/8. 炒至虾仁由灰色变成红白色,调入鸡精和盐,翻炒入味即可;
8/8. 盛盘出锅。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、提高性功能、增强性欲等功效;可与大白菜、紫菜、豌豆搭配;与番茄、葡萄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、健胃整肠、抗癌等功效;