| 家常醋藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 家常醋藕热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于郑多燕小红帽39分钟消耗的热量...360 | |||||
家常醋藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、红椒（适量）、花椒（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 藕去皮。
2/8. 切成薄片和沸水是焯一下捞出后过凉。
3/8. 锅中放适量油，加花椒一起烧热，炸出花椒的香气，捞出不用。
4/8. 将藕片入锅中翻炒。
5/8. 加入适量醋。
6/8. 加入适量糖。
7/8. 炒至入味，加入红椒圈。
8/8. 加盐调味，关火加芝麻油调味出锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生津、益胃健脾等功效；可与海螺、猪肉、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常醋藕热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克