| 水晶冬瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 水晶冬瓜卷热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于劈叉15分钟消耗的热量...150 | |||||
水晶冬瓜卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、肉泥（适量）、香葱（适量）、精盐（适量）、调汁（适量）
1/11. 备好冬瓜。
2/11. 切片。
3/11. 将冬瓜去皮切片，放进开水里氽软。
4/11. 剁好肉泥，备好葱花。
5/11. 猪肉剁成肉泥放进葱花、精盐合匀待用。
6/11. 取一张氽软的冬瓜片平铺。
7/11. 放上肉泥卷成冬瓜卷。
8/11. 卷好的冬瓜卷。
9/11. 卷好的冬瓜卷放蒸锅蒸熟。
10/11. 备好调汁。
11/11. 上桌配上调好的调汁蘸汁吃。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、利尿消肿、清热化痰等功效；可与芦笋、白菜、火腿搭配；与鲫鱼、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶冬瓜卷热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克