| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 131千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 180克 | 酸辣藕丁热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于做题73分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣藕丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（180克）、白糖（适量）、白醋（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）
1/6. 藕去皮放在加了白醋的水中浸泡必用。
2/6. 锅炉中放少量油，入干红椒爆香。
3/6. 加入藕丁翻炒。
4/6. 加入白醋、盐。
5/6. 加入适量糖大火快炒。
6/6. 炒入味出锅即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、益胃健脾、补脾等功效；可与猪小排、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕丁热量131 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克