斑斓生活--三色泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
总量 | 729克 | 斑斓生活--三色泥热量/卡路里358千卡 | |||
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1/4. 将山药南瓜紫薯切片上锅蒸熟后压成泥。紫薯中加此蜂蜜,这样更润滑。
2/4. 用一次纸杯剪掉底做成模具,将三种泥依次装入模具中。模具也可用可乐瓶或是饼干模具等。
3/4. 装满后将模具取出。为方便取模具壁上要预先抹上油。我这次忘记抹了,所以形状要大打折扣哦。
4/4. 在上面洒上喜欢的果酱。我用的是玫瑰花酱。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、长志安神、痈肿等功效;可与羊肚、银杏、乌鸡搭配;与藻类、黄瓜、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血压、通便等功效;可与糙米、燕麦、薏米搭配;与芹菜、上海青、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗癌、提高免疫力等功效;可与芹菜、米面、牛奶搭配;与河蟹、西红柿、海蟹相克,同食可能会引起不适;