| 鱿鱼龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 总量 | 561克 | 鱿鱼龙骨汤热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于乡村舞262分钟消耗的热量...270 | |||||
鱿鱼龙骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
龙骨（500克）、鱿鱼干（适量）、干香菇（适量）、生姜（适量）、香葱（适量）、枸杞（适量）、食盐（1.5茶勺）、料酒（1/2汤勺）
1/8. 原料图：龙骨、鱿鱼干（水发）、香菇（水发）、葱、姜。
2/8. 汤锅里加入适量水，放入少许拍碎的姜片、葱白段和龙骨，烧开后调入1/2汤勺的料酒，再次煮开，焯去血水，用温水洗净。
3/8. 鱿鱼干切成大小适合的块。
4/8. 砂锅里加入适量水，放入焯水洗净后的龙骨，另外加入2片姜和2根葱白。
5/8. 下入香菇和鱿鱼干。
6/8. 盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时左右。
7/8. 加入枸杞，调入盐，拌匀。
8/8. 再煮约10分钟，撒入葱段即可。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、壮腰膝、强筋骨等功效；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有防癌、益胃和中、治疗高血压等功效；可与带鱼、油菜、牛腩搭配；与基围虾、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱿鱼龙骨汤热量1181 千卡
- 脂肪12.99 克
- 蛋白质49.58 克
- 碳水化合物75.37 克
- 钠13 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾1534 毫克