| 金针西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 金针西兰花热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于铲东西10分钟消耗的热量...360 | |||||
金针西兰花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、西半花（适量）、高汤精（适量）、鲜鸡汁（适量）、洋葱（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）
1/11. 金针菇去根洗净撕开。
2/11. 西兰花切成小朵。
3/11. 锅中加高汤精、少许盐烧沸。
4/11. 入西兰花焯烫捞出。
5/11. 入金针菇焯软捞出。
6/11. 过凉后挤净水份。
7/11. 加入醋。
8/11. 加入少许鲜鸡汁。
9/11. 加入芝麻油。
10/11. 锅中放少许油，入洋葱丁炒香，至洋葱发黄。
11/11. 将炸好的洋葱油倒入盆中，加盐拌匀装盘。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肚、猪肝、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针西兰花热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克