麻辣花生拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 336克 | 麻辣花生拌菠菜热量/卡路里78千卡 | |||
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1/8. 菠菜去根洗净。
2/8. 入锅中焯烫一下捞出过凉。
3/8. 胡萝卜切切丝焯烫过凉。
4/8. 将黄飞鸿花生倒出,去掉辣椒和花椒只用花生。
5/8. 加入花椒油。
6/8. 加入芝麻油。
7/8. 加入少许味极鲜、盐、醋拌匀。
8/8. 装盘后,上面撒花生即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、增进健康等功效;可与猪肝、白茅根、杨桃搭配;与银耳、豌豆、韭菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、菠菜、鳕鱼搭配;与柠檬、山楂、醋相克,同食可能会引起不适;