| 香菇彩椒盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 455克 | 香菇彩椒盅热量/卡路里1169千卡 | |||
 热量1169千卡，相当于健美操250分钟消耗的热量...280 | |||||
香菇彩椒盅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
红甜椒（适量）、黄甜椒（适量）、绿甜椒（适量）、猪肉（适量）、香菇（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/13. 主料
2/13. 猪肉剁碎
3/13. .香菇切丁
4/13. 姜蒜切成沫
5/13. 将肉沫与香菇丁、姜蒜沫搅拌在一起
6/13. 放入适量胡椒粉
7/13. 加入适量料酒、酱油，搅拌均匀后，腌制一会
8/13. 用小刀在辣椒顶部划开一圈口子
9/13. 小心的将辣椒柄拔出，并将辣椒里面掏干净
10/13. 将适量肉沫酿入辣椒
11/13. 绿椒、黄椒也同样处理
12/13. 锅里烧开水，将彩椒盅放到蒸架上，大火蒸10-15分钟左右
13/13. 蒸好后，可以对切或切断来食用
食材功效信息
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润肌肤、润肠胃等功效；可与扁豆、冬笋、南瓜搭配；与乌梅、牛排、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、抗血栓等功效；可与猪肉、木耳菜、武昌鱼搭配；与野鸡、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇彩椒盅热量1169 千卡
- 脂肪43.85 克
- 蛋白质17.84 克
- 碳水化合物12.87 克
- 钠79.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾375 毫克