金雀花蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金雀花 | 克 | 625千卡 | 359千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 249克 | 金雀花蒸蛋热量/卡路里728千卡 | |||
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1/6. 金雀花摘洗干净,小碗里的留作装饰。
2/6. 沸水加盐焯烫几秒即捞出。
3/6. 鸡蛋搅打好之后,放一丁点儿盐,千万不要多。搅打均匀,倒入焯烫好的金雀花搅匀,静置一会儿。
4/6. 盖上保鲜膜小火蒸20分钟左右(容器比较深)
5/6. 没有其他复杂的味道,只有一丝丝金雀花的清香与淡淡的甜。
6/6. 一碗温柔,谢谢观看!
金雀花的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、圆生菜、干贝搭配;与鹅、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、促进消化等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;