首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
泡椒酸菜鱼

泡椒酸菜鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
泡椒酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量1498泡椒酸菜鱼热量/卡路里1088千卡
背部训练 热量1088千卡,相当于背部训练311分钟消耗的热量...210

泡椒酸菜鱼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

草鱼(一条)、酸菜(适量)、泡椒(适量)、红辣椒(适量)、鸡粉(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)
泡椒酸菜鱼的做法图解1

1/12. 主料准备好

泡椒酸菜鱼的做法图解2

2/12. 鱼肉和鱼骨跟开处理,鱼肉切薄片(我是请鱼贩帮我处理的)

泡椒酸菜鱼的做法图解3

3/12. 鱼片用淀粉、料酒、姜末腌制一会

泡椒酸菜鱼的做法图解4

4/12. 酸菜切小段,泡椒小红辣椒切丁,姜蒜切片

泡椒酸菜鱼的做法图解5

5/12. 锅里放油,烧热后爆香姜蒜

泡椒酸菜鱼的做法图解6

6/12. 随后放鱼骨下去翻炒

泡椒酸菜鱼的做法图解7

7/12. 随后放酸菜、泡椒和小红辣椒一起炒,炒出香味

泡椒酸菜鱼的做法图解8

8/12. 倒入一碗水,没过食材左右

泡椒酸菜鱼的做法图解9

9/12. 煮开后放一点鸡粉

泡椒酸菜鱼的做法图解10

10/12. 再放点盐和胡椒粉调味

泡椒酸菜鱼的做法图解11

11/12. 放入鱼片

泡椒酸菜鱼的做法图解12

12/12. 用筷子轻轻划开,再次水滚后,关火撒葱花

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、养颜、促进血液循环等功效;可与胡萝卜、木耳、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、促进消化、预防大肠癌等功效;可与腊鸭翼、板鸭、土番鸭搭配;与青梅、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增强体力、增加食欲、促进血液循环等功效;可与花菜、苦瓜、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有减肥、促消化、降血糖等功效;可与基围虾、明虾、花菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 泡椒酸菜鱼热量1088 千卡
  • 脂肪6.44 克
  • 蛋白质21.57 克
  • 碳水化合物13.81 克
  • 301.9 毫克
  • 83 毫克
  • 2.23 毫克
  • 831 毫克

相关知识

扫一扫手机查看