| 煎烧蚝油鲍菇片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 煎烧蚝油鲍菇片热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于打桌球27分钟消耗的热量...150 | |||||
煎烧蚝油鲍菇片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、极鲜酱油（1大勺）、蚝油（1茶勺）、清水（4-5大勺）、葱花（少许）
1/8. 杏鲍菇洗净，切成厚片，约0.5厘米。（鲍菇片煎软以后就会变薄，所以要切得稍微厚一点，否则口感会很皮实，就不好吃了）
2/8. 平底锅倒油烧至温热，放入鲍菇片，煎软，两面微黄，盛出。
3/8. 原锅中放少许葱末爆香。
4/8. 放入煎好的鲍菇片。
5/8. 倒入酱油。
6/8. 再放蚝油炒匀。
7/8. 加点清水，烧个1分钟左右。
8/8. 最后锅里最好留少许汤汁，然后盛出鲍菇片，把剩余的汤汁浇在鲍菇片上，再撒点香葱圈，然后摆盘稍微整齐点，宴客都不会让你丢面子呢。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎烧蚝油鲍菇片热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克