| 腊肉条炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 200克 | 腊肉条炒蒜薹热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于长笛21分钟消耗的热量...120 | |||||
腊肉条炒蒜薹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
唐人神腊肉条（100克）、蒜薹（200克）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备好蒜薹 腊肉。
2/9. 将腊肉入蒸锅蒸制30分钟。
3/9. 蒸好后切成片。
4/9. 蒜薹洗净去掉老根，切成段。
5/9. 锅中注入油，爆香葱碎。
6/9. 下入肉条煸炒均匀。
7/9. 加入生抽 糖 料酒。
8/9. 加入适量的清水烧至2分钟。
9/9. 加入蒜薹。 翻炒均匀，炒至蒜薹断生即可。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、通便防痔、预防冠心病等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉条炒蒜薹热量42 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠7.8 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾168 毫克