海鲜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
软豆腐 | 克 | 232千卡 | 61千卡 | 6.55克 | 3.69克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
蚬子肉 | 克 | 104千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 1156克 | 海鲜豆腐热量/卡路里1148千卡 | |||
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1/8. 准备
2/8. 鸡蛋搅匀放盐 白胡椒 放豆腐
3/8. 放海鲜
4/8. 图...
5/8. 上锅蒸10分钟
6/8. 放油 放葱 放肉馅 酱肉 料酒
7/8. 肉馅放豆腐上…
8/8. 请~~
软豆腐的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、提高性欲、防心肌梗死等功效;可与荷兰豆、圆白菜、海马搭配;与水芹菜、圣女果、橄榄相克,同食可能会引起不适;
蚬子肉的热量47千卡(每100克);具有促进血液循环、去湿毒、利尿等功效;与芹菜相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾气、解热毒、补钙等功效;可与芒果、枇杷、芦笋搭配;与百合、红螺、菠菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、抗菌等功效;可与肥牛片、牛小排、牛腱子搭配;与米豆腐、熏豆腐干、干枣相克,同食可能会引起不适;