| 红烧基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 红烧基围虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于开车168分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧基围虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、红青椒（少许）、葱（适量）、料酒（少许）、酱油（适量）、芝麻油（少许）、姜（适量）
1/8. 用牙签在虾尾的第二节关节处，挑出虾线，洗净备用；
2/8. 用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右；
3/8. 红青椒切圆件；
4/8. 热锅入油，放入虾及红青椒一起煸炒；
5/8. 大火翻炒至虾变金黄色；
6/8. 加入李锦记天成一味特级鲜酱油；
7/8. 加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干；
8/8. 淋上李锦记芝麻油即可。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、促消化、促进消化等功效；可与豆腐、丝瓜、韭菜搭配；与鸡肉、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
