| 香蕉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 406克 | 香蕉面包热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于踢踏舞222分钟消耗的热量...288 | |||||
香蕉面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟透香蕉（200（去皮后））、低筋面粉（180）、鸡蛋（90）、细砂糖（120）、牛奶（70）、植物油（60）、泡打粉（适量）
1/5. 将香蕉放入器皿中压成香蕉泥
2/5. 盆里打入鸡蛋，加入牛奶、植物油，白砂糖搅拌均匀，混合香蕉泥
3/5. 将筛过的低粉和泡打粉加入盆中翻拌均匀
4/5. 模具铺上烘培纸，将面糊倒入，放入180度预热过的烤箱中层，烤40—45分钟左右
5/5. 用竹签插入，如果筷子没有沾上粉浆，表示已经熟了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与西红柿、小米面、肥牛搭配；与味精、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治疗便秘等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与米汤、鸡蛋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 香蕉面包热量1067 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物184.02 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾247 毫克