清蒸肉末茄子 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 356克 | 清蒸肉末茄子 热量/卡路里64千卡 | |||
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1/7. 备好所需食材,葱、姜切末待用;
2/7. 茄子切段儿,再将每小段儿,从中切至2/3处,底部不能切断;
3/7. 肉馅儿中,加入葱姜末,蚝油,盐,五香粉,玉米油拌合均匀;
4/7. 拌好的肉馅儿,筛入茄夹的缝隙中,并装盘;
5/7. 将盛有茄夹的容器,放入美的蒸宝宝中;
6/7. 抽出蒸宝宝下面的加水盒,注满纯净水;
7/7. 启动蒸箱,选择1程序即可。
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、降低胆固醇、清热解暑等功效;可与羊排、蛋黄、明虾 搭配;与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;