彩椒牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛里脊 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
总量 | 347克 | 彩椒牛肉粒热量/卡路里910千卡 | |||
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1/7. 红黄彩椒洗净,胡萝卜去皮洗净,牛肉洗净切小丁
2/7. 胡萝卜切丁,红黄彩椒切丁,葱切葱花,八角备用
3/7. 锅中热油油热加入葱花八角炒香,放入牛肉翻炒淋入生抽至变色盛出备用
4/7. 莜麦粒洗净煮熟沥干水份备用
5/7. 热锅冷油,油热加入彩椒,胡萝卜丁翻炒片刻加入莜麦粒继续翻炒
6/7. 加入牛肉丁撒适量盐翻炒均匀
7/7. 美味又营养的彩椒牛肉粒快来品尝吧。
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、消水肿等功效;可与南瓜、芋头、芹菜搭配;与田螺、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、帮助消化、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、血管硬化、预防糖尿病等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与背部牛肉、牛臀肉、牛腱子搭配;与油皮、内脂豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;