蒜香糖醋鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
总量 | 456克 | 蒜香糖醋鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
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1/8. 配料
2/8. 鲳鱼2条洗净去腮肚,在背上划菱形刀,容易腌入味
3/8. 葱、姜、蒜均切末,葱分葱白和葱绿
4/8. 所有的调料混合均匀后加在鲳鱼上
5/8. 再加葱白和姜末和蒜末,腌制30分钟入味
6/8. 中间翻个面,两边都要腌到
7/8. 连盘子放入微波炉里加盖高火叮3分钟
8/8. 取出翻个面再加盖叮2分钟,洒上绿葱花就好了
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有柔劲利骨、降低胆固醇、益气养血等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;