| 干炸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 干炸带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于耕种106分钟消耗的热量...360 | |||||
干炸带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、食用油（300克）、盐（适量）、料酒（1汤匙）、胡椒粉（少许）、孜然粉（少许）、玉米淀粉（适量）、姜（1块）
1/6. 带鱼洗净切段，加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚。
2/6. 腌制好的带鱼倒去汁水，裹一层玉米淀粉。
3/6. 温油入锅，中火炸制。
4/6. 等炸到一面焦黄后翻面。
5/6. 炸至带鱼焦黄后即可捞出，撒孜然粉。
6/6. 成品。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、暖胃补虚、提高智力等功效；可与豆腐丝、香菇、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克