| 宫保虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 457克 | 宫保虾球热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于网球170分钟消耗的热量...420 | |||||
宫保虾球的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（10只）、花生（适量）、葱段（适量）
1/1. 鲜虾去壳剃虾线，开背腌制
果仁去皮炸熟
大葱切段
虾仁挂薄糊过油
下宫保料汁（主要是番茄酱和糖的配比）
翻炒勾芡出锅……
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、预防动脉硬化、促消化等功效；可与藕、豆苗、辣椒搭配；与山药、樱桃番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、降血压、抗衰老等功效；可与猪蹄、苦菊、红枣搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱段具有治疗高血压、抗癌、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 宫保虾球热量1188 千卡
- 脂肪48.8 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠844.2 毫克
- 钙116 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾873 毫克