白菜大虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
白菜 | 克 | 123千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 841克 | 白菜大虾煲热量/卡路里1261千卡 | |||
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1/10. 大虾洗净
2/10. 去头和虾须,从中间切开。
3/10. 白菜洗净,撕成块
4/10. 葱姜丝准备好
5/10. 锅置火上,倒入食用油烧热,下入葱姜丝爆香
6/10. 放入大虾烹炒
7/10. 再下入白菜略炒
8/10. 倒入水
9/10. 调入盐,煲至原料均熟透后淋入香油即可。
10/10. 出锅,口感棒棒的!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促消化、帮助消化等功效;可与瘦肉、猪肝、蚕豆搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、血管硬化、预防糖尿病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、消炎等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、慢性咽喉炎、保护血管等功效;可与菠菜搭配;