| 青豆肉泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 526克 | 青豆肉泥热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于风帆冲浪运动296分钟消耗的热量...180 | |||||
青豆肉泥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青豆（250克）、肉泥（50克）、大蒜（1颗）、辣椒（2个）
1/8. 准备食材，蒜切片、瘦肉切成肉丁用少量盐、酱油腌5分钟
2/8. 少量热油炒肉泥、变色后盛出
3/8. 倒少许油、下蒜片、辣椒（小米椒更好）煸香
4/8. 放青豆慢炒（大蒜忘记切片了5555）
5/8. 炒得差不多了放肉泥
6/8. 下肉泥翻炒均匀
7/8. 放适量盐即可
8/8. 装盘（不放水炒出来的更香更好吃，喜欢好看的可以炒之前水煮下、那样颜色更绿更好看）
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、清肠道、保护肝功能等功效；可与排骨、龙须菜、五花肉搭配；与大葱、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、祛风湿、开胃消食等功效；可与北极虾、基围虾、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青豆肉泥热量889 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物88.6 克
- 钠24.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9 毫克
- 钾1651 毫克