| 咸蛋炒小星星 -秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 74克 | 咸蛋炒小星星 -秋葵热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于看书108分钟消耗的热量...78 | |||||
咸蛋炒小星星 -秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵1盒（約200克）、咸蛋（1~2粒）、葱（2根）、大蒜（2粒）、黑、白胡椒（适量）、料酒（2大匙）
1/5. 备料；秋葵切小段、葱切碎、蒜切末
2/5. 咸蛋去壳以叉子碾碎备用
★ 咸蛋的咸度差异大，尝过再决定使用1或2粒咸蛋。
3/5. 热油锅爆香葱、蒜
4/5. 下咸蛋碎拌炒，加料酒烧煮，略融解蛋黄
5/5. 放入秋葵拌炒至熟，起锅前加胡椒调味即成。
食材功效信息
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、泽肤、丰肌等功效；
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营养信息
- 咸蛋炒小星星 -秋葵热量141 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克