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酸辣香菇藕丁

酸辣香菇藕丁的热量和减肥功效

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酸辣香菇藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕148千卡74千卡2.6克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
小米辣248千卡212千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量515酸辣香菇藕丁热量/卡路里512千卡
做题 热量512千卡,相当于做题284分钟消耗的热量...108

酸辣香菇藕丁的做法共10个步骤

食材主料/辅料

莲藕(200克)、香菇(2个)、小米辣(2个)、大蒜(2瓣)、盐(3克)、白醋(3勺)、菜籽油(20克)、白糖(1勺)
酸辣香菇藕丁的做法图解1

1/10. 藕、香菇洗净切丁,大蒜切末、小米辣切圈

酸辣香菇藕丁的做法图解2

2/10. 油锅烧热,下蒜末爆香

酸辣香菇藕丁的做法图解3

3/10. 下藕丁翻炒

酸辣香菇藕丁的做法图解4

4/10. 下香菇丁翻炒

酸辣香菇藕丁的做法图解5

5/10. 加入白醋

酸辣香菇藕丁的做法图解6

6/10. 加入糖

酸辣香菇藕丁的做法图解7

7/10. 加盐炒匀后,加小米辣关火

酸辣香菇藕丁的做法图解8

8/10. 成品

酸辣香菇藕丁的做法图解9

9/10. 成品

酸辣香菇藕丁的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、益胃健脾、止血等功效;可与虾、皮皮虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防治肿瘤、预防佝偻病等功效;可与马蹄、带鱼、莴笋搭配;与西红柿、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、降血糖、促进消化等功效;可与洋葱、玉米面、生菜搭配;与鸭肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣香菇藕丁热量512 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质24.3 克
  • 碳水化合物102.73 克
  • 65 毫克
  • 98 毫克
  • 8.66 毫克
  • 1963 毫克

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