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凉拌三丝

凉拌三丝的热量和减肥功效

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凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽44千卡22千卡1.14克0.72克
韭菜10千卡25千卡2.089999克0.81克
生抽1千卡20千卡4.8克0.1克
白醋2千卡6千卡0.1克0.6克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量346凉拌三丝热量/卡路里681千卡
开车 热量681千卡,相当于开车227分钟消耗的热量...180

凉拌三丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲜豆腐皮(100克)、绿豆芽(200克)、韭菜(40克)、干辣椒(7个)、生抽(6克)、白醋(25克)、盐(适量)、食用油(适量)
凉拌三丝的做法图解1

1/7. 所有材料

凉拌三丝的做法图解2

2/7. 豆腐皮切丝,韭菜切段,干辣椒剪成段备用。

凉拌三丝的做法图解3

3/7. 烧水,滴一两滴油,豆腐皮、绿豆芽焯水,过凉。

凉拌三丝的做法图解4

4/7. 烧油,油凉时放入干辣椒段小火慢炸至辣椒段颜色变亮,晾凉备用。

凉拌三丝的做法图解5

5/7. 豆腐皮、绿豆芽、韭菜放盆中,调入适量盐、生抽、醋拌匀。

凉拌三丝的做法图解6

6/7. 最后拌入干辣椒段和辣椒籽油拌匀即可。

凉拌三丝的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、还能补肾、滋阴壮阳等功效;可与韭菜、鲫鱼 、蛤蜊搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、补肾等功效;可与青鱼、虾、基围虾搭配;与蒜薹、虾皮、牛肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、美容、软化骨刺等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、呵护咽喉、杀菌等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌三丝热量681 千卡
  • 脂肪102.13 克
  • 蛋白质10.129999 克
  • 碳水化合物20.06 克
  • 49674 毫克
  • 283 毫克
  • 7.7 毫克
  • 776 毫克

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