奶酪奶油霜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
奶酪 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 250克 | 奶酪奶油霜热量/卡路里365千卡 | |||
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1/3. 软化后的黄油加糖粉打发。(轻盈蓬松状态)
2/3. 奶酪分两次加入,每一次都要打至完全融合;一直高速打到蓬松顺滑即可。
3/3. 使用前压拌一下以消除大气泡。
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、保护牙齿、促进胃肠蠕动等功效;与菠菜、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、和中益肺、调味等功效;