酱香锡纸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 491克 | 酱香锡纸鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
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1/8. 食材备齐,鸡翅提前用清水浸泡30分钟(泡去血水)
2/8. 在鸡翅内侧划两刀(便于入味)
3/8. 将鸡翅放在容器里,加入色拉油,食盐,黑胡椒酱,韩式辣酱,料酒,鸡粉,孜然粉,蒜末拌匀,盖上盖子,或者放在保鲜袋里,放冰箱冷藏4小时以上
4/8. 将锡纸裁成15x15的方块,放上腌好的鸡翅
5/8. 向内侧折起,将鸡翅包严包紧
6/8. 其余依样包好,放在烤网上
7/8. 烤箱预热,入中层,上下管200度烤20分钟
8/8. 到时间后取出,去掉锡纸即可(小心有热气)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、美容、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;