蒜香烤金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
总量 | 250克 | 蒜香烤金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
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1/7. 食材备齐,金针菇切去根撕开,用水浸泡择洗干净,沥水,葱切葱花,大蒜切成蒜末
2/7. 将金针菇放在大碗内,加入色拉油,食盐,蚝油,蒜蓉辣酱,蒜末,烧烤料拌匀,放置10分钟
3/7. 披萨盘底刷油,将拌好的金针菇放在披萨盘内
4/7. 盖上锡纸,四周捏紧(捏的严一些,热气就不会漏出来)
5/7. 烤箱预热,将披萨盘放在烤网上,入烤箱中层,上下管200度,打开热风功能,时间20分钟
6/7. 到时间后取出,用筷子翻拌一下,撒上葱花即可
7/7. 成品图
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效;可与猪肚、鸡肉、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;