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时蔬串烤鱿鱼

时蔬串烤鱿鱼的热量和减肥功效

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时蔬串烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
灯笼椒18千卡16千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量611时蔬串烤鱿鱼热量/卡路里302千卡
蹦床 热量302千卡,相当于蹦床86分钟消耗的热量...210

时蔬串烤鱿鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(3只)、灯笼椒(1个)、青椒(4个)、洋葱(1个)、大蒜(4个)、黑胡椒(40毫升)、蚝油(25毫升)、甜辣酱(25毫升)、盐(2茶匙)、黑胡椒粉(2茶匙)、橄榄油(1大匙)
时蔬串烤鱿鱼的做法图解1

1/7. 主要材料备齐;

时蔬串烤鱿鱼的做法图解2

2/7. 将鱿鱼清理干净后,切成较为入口的小段;

时蔬串烤鱿鱼的做法图解3

3/7. 青椒、灯笼椒、洋葱切段备用;

时蔬串烤鱿鱼的做法图解4

4/7. 将鱿鱼段、青椒、灯笼椒、洋葱块一同放入料理盆中,加入黑胡椒酱、蚝油、甜辣酱、盐、黑胡椒碎拌匀后,腌制15分钟;

时蔬串烤鱿鱼的做法图解5

5/7. 用烤签将蔬菜和鱿鱼均等的串好排在烤架上,下面垫上铺了锡纸的烤盘。将蒜拍了切碎撒在上面;

时蔬串烤鱿鱼的做法图解6

6/7. 烤箱预热至180度,鱿鱼进烤箱中层上下火烤10-12分钟;

时蔬串烤鱿鱼的做法图解7

7/7. 再用黑胡椒酱、蚝油和甜辣酱调一小碗酱汁,在烤的过程中涂抹或是烤好后涂抹均可,待鱿鱼烤到全熟且口感脆韧即可。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有防止坏血、解毒利尿、去湿等功效;可与海虾、苦瓜、茄子搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、帮助消化、镇痛等功效;可与鲳鱼、鸡翅、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、降血脂等功效;可与西葫芦、羊肉、牛肉搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬串烤鱿鱼热量302 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物25.74 克
  • 418.6 毫克
  • 111 毫克
  • 1.91 毫克
  • 501 毫克

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