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黄鳝瘦肉焖饭

黄鳝瘦肉焖饭的热量和减肥功效

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黄鳝瘦肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄鳝344千卡89千卡18克1.4克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
丝苗米520千卡329千卡8.2克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花生油585千卡886千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量869黄鳝瘦肉焖饭热量/卡路里1744千卡
吃东西 热量1744千卡,相当于吃东西872分钟消耗的热量...120

黄鳝瘦肉焖饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄鳝(适量)、瘦肉(适量)、丝苗米(适量)、姜(适量)、花生油(适量)、葱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡粉(适量)、酱油(适量)、酒(适量)、蚝油(适量)、生粉(适量)
黄鳝瘦肉焖饭的做法图解1

1/6. 各材料

黄鳝瘦肉焖饭的做法图解2

2/6. 黄鳝与瘦肉调味料拌好待用

黄鳝瘦肉焖饭的做法图解3

3/6. 米放电饭锅内,加入适量的水与盐、油,煮饭

黄鳝瘦肉焖饭的做法图解4

4/6. 水开的时候下腌好的黄鳝、瘦肉、姜丝

黄鳝瘦肉焖饭的做法图解5

5/6. 15分钟后下点油与葱花

黄鳝瘦肉焖饭的做法图解6

6/6. 10分钟后开盖。翻松所有材料,再焖10分钟左右,即可食用

食材功效信息

黄鳝的热量89千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健身、预防高血压、降血脂等功效;可与藕搭配;与南瓜、狗肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、补虚等功效;可与香芋、芒果、莲藕搭配;与梨、鹌鹑、海螺相克,同食可能会引起不适;

丝苗米的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、和五脏等功效;可与荷叶、白果、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、抗老化、增强记忆等功效;

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营养信息

  • 黄鳝瘦肉焖饭热量1744 千卡
  • 脂肪108.6 克
  • 蛋白质49.5 克
  • 碳水化合物94.9 克
  • 162.9 毫克
  • 122 毫克
  • 9.8 毫克
  • 1107 毫克

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