| 尖椒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 448克 | 尖椒菜花热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于手工活73分钟消耗的热量...90 | |||||
尖椒菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菜花（半棵）、尖椒（半根）、金龙鱼外婆香菜籽油（适量）、干红朝天椒（两个）、盐（少许）、酱油（少许）
1/9. 菜花用刀劈成小块，尖椒去蒂去籽
2/9. 锅中水开后下入菜花，焯两分钟后捞出
3/9. 尖椒切小块
4/9. 炒锅中倒入适量的菜籽油
5/9. 待油微热后，倒入尖椒块、一分两半的朝天椒，煸炒半分钟
6/9. 将菜花倒入锅中翻炒片刻，加入适量盐
7/9. 再倒入少许酱油翻炒均匀，出锅
8/9. 脆嫩鲜香
9/9. 好吃的下饭菜
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、补肾强身、提高免疫力等功效；可与猪里脊肉、牛肉酱、玉米面搭配；与黄瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血压等功效；可与白菜、小白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒菜花热量109 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质3.24 克
- 碳水化合物9.91 克
- 钠17.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾351 毫克