| 夏威夷生鱼poke拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 金枪鱼 | 克 | 285千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 夏威夷生鱼poke拌饭热量/卡路里1279千卡 | |||
 热量1279千卡，相当于上网853分钟消耗的热量...90 | |||||
夏威夷生鱼poke拌饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备所有的材料。
2/10. 大米淘洗一遍后放入电饭锅，加水至高出米一节食指的高度。按下“开始键”煮饭。
3/10. 将金枪鱼切成小块，放在碗中备用，牛油果切开，用勺子将瓤捣碎，小碗里倒入适量日本酱油、香油。
4/10. 白洋葱及小葱切沫。
5/10. 将香油和淡口酱油的混合物倒入装有金枪鱼的盆中。
6/10. 再将白洋葱沫、小葱沫倒入盆中，挤入适量的青柠汁。
7/10. 撒上适量的海盐及黑胡椒碎。将牛油果的果肉倒入搅抖均匀。再倒入适量的白芝麻、辣椒碎搅抖匀均。
8/10. 拌好的金枪鱼加少许香菜摆盘。
9/10. 锅中倒入适量的清水，热锅。将鸡蛋洗净温水下锅，煮几分钟后关火。
10/10. 煮好的溏心糖捞出，剥壳，最后将溏心蛋放置在碗中。煮好的米饭盛出装盆，拌好的金枪鱼可再淋入少许的香油，即可食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、和胃等功效；可与荷叶、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚壮阳、降低胆固醇、强筋骨等功效；可与豆腐、木耳搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有护肤、肝炎、预防婴儿血管畸形等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、防治皮肤炎症、通便等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、养血发胎等功效；可与桂圆、洋葱、桂圆肉搭配；与鹅肉、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏威夷生鱼poke拌饭热量1279 千卡
- 脂肪137.28 克
- 蛋白质50.79 克
- 碳水化合物105.05 克
- 钠510.1 毫克
- 钙940 毫克
- 铁53.39 毫克
- 钾1215 毫克