| 毛豆丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 407克 | 毛豆丝瓜热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于玩电脑128分钟消耗的热量...90 | |||||
毛豆丝瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、毛豆（100克）、辣椒（不能吃辣的可省）（2个）、食用油（1勺）、盐（1勺）
1/4. 丝瓜去皮，切成小的滚刀块。毛豆剥去壳，辣椒切成小段。
2/4. 锅烧热，倒油，下辣椒和毛豆翻炒。
3/4. 等毛豆颜色变深，皮有点皱时加入丝瓜一起翻炒。
4/4. 加入盐，烹1勺水，继续翻炒等汤汁收到差不多干了就可以盛盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、祛风、利尿等功效；可与虾皮、菊花、鸡蛋搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与蕨菜、鱼头、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 毛豆丝瓜热量192 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物14.86 克
- 钠6.9 毫克
- 钙155 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾617 毫克