熊孩子过六一热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡腿肉 | 克 | 272千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
柿子椒 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
杏鲍菇 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 651克 | 熊孩子过六一热量/卡路里449千卡 | |||
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1/15. 各种用材洗干净切成小块,芹菜最好用刀削一下表皮,避免吃起来太硬。
2/15. 然后按难煮熟程度分别将土豆、胡萝卜、芹菜焯水;鸡肉分开焯水;同时可以把米饭蒸了。
3/15. 煮好的米饭搓成小狗形状,不过妈妈们也可以根据小孩的喜好搓成其他形状。
4/15. 搓米饭的时候可以加入一点油,让表面看起来更光滑更好看。
5/15. 小狗形状做好后,用紫菜剪出小狗的眼睛、鼻子、嘴等细节。一共做两只小狗。
6/15. 开始做第一种浇汁:咖喱鸡肉口味。
锅里加入适量的油、柿子椒、3-4块咖喱块。
7/15. 加入少量椰浆,让咖喱里面充满浓浓的椰香味。
8/15. 再放入一定量的鸡腿肉,翻炒2分钟后加适量的水,再煮2分钟左右。出锅前加入适量的盐即可。
9/15. 做好的浇汁淋在刚刚的小狗米饭上,淋满肚子部分即可;再插上可爱的小伞。
10/15. 再做第二种浇汁:酸甜口。
锅里加入适量的油、番茄酱;再加入剩下的柿子椒、芹菜,翻炒2分钟。
11/15. 把剩下的鸡腿肉加入锅里翻炒2分钟。
12/15. 再加入适量的水、盐、白砂糖,翻炒一会后,勾芡。再煮3分钟,待汁浓稠后即可出锅。
13/15. 做好的酸甜口的浇汁淋在第二只小狗的肚子上,插上小伞即可。
14/15. 熊孩子的缤纷6·1大餐就做好了,咖喱和酸甜口两种口味。
15/15. 插上小伞特别有趣
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、和胃等功效;可与醋、牛里脊、牛肉搭配;与柿子、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、开胃等功效;可与羊排、香芋、番茄搭配;与文蛤、黄瓜、虾米相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有净化血液、缓解疲劳、促进消化等功效;可与滨崎巧克力味灌心饼干、 鲳鱼、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;