| 莓干三色鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 菠萝 | 克 | 75千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 毛豆 | 克 | 105千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 803克 | 莓干三色鸡丁热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于读书936分钟消耗的热量...78 | |||||
莓干三色鸡丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3只）、菠萝（150克）、毛豆（80克）、美国蔓越莓干（20克）、料酒（1汤匙）、淀粉（1茶匙）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 鸡腿去骨去皮
3/8. 将鸡肉切丁，加盐、料酒拌匀，再加淀粉和油拌匀腌制10分钟
4/8. 菠萝切丁，蔓越莓洗净
5/8. 毛豆洗净煮2-3分钟捞出沥干
6/8. 炒锅中加油烧热，放入鸡丁炒一会儿
7/8. 加入毛豆炒均匀
8/8. 再加入菠萝和蔓越莓干炒匀，加盐调味就可以了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、减肥、去油腻等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莓干三色鸡丁热量1217 千卡
- 脂肪18.12 克
- 蛋白质29.64 克
- 碳水化合物23.62 克
- 钠69.3 毫克
- 钙154 毫克
- 铁5.29 毫克
- 钾829 毫克