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滋味无穷-笋片草鱼

滋味无穷-笋片草鱼的热量和减肥功效

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滋味无穷-笋片草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼848千卡113千卡16.6克5.2克
38千卡19千卡2.6克0.2克
5千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒57千卡114千卡0.3克0克
食用油135千卡899千卡0克99.90克
冰糖40千卡397千卡0克0克
总量1071滋味无穷-笋片草鱼热量/卡路里1137千卡
裸潜 热量1137千卡,相当于裸潜162分钟消耗的热量...420

滋味无穷-笋片草鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

草鱼(750克)、笋(200克)、葱(15克)、姜(5片)、料酒(50克)、食用油(15克)、冰糖(10克)、味事达酱香鲜酱油(35克)、盐(2克)、蛋清(一个)
滋味无穷-笋片草鱼的做法图解1

1/9. 准备好食材,笋切片

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解2

2/9. 把盐,一个蛋清,15克料酒放在草鱼上抹匀,腌制10分钟后取出淋干

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解3

3/9. 不粘锅中倒入油,放入葱和姜,煎出葱香

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解4

4/9. 放入鱼块煎

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解5

5/9. 反面也煎下

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解6

6/9. 放入笋片

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解7

7/9. 倒入酱香鲜

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解8

8/9. 加入剩下的料酒,冰糖加盖煮五分钟

滋味无穷-笋片草鱼的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、祛风、暖胃和中等功效;可与木耳、冬瓜、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

的热量19千卡(每100克);具有滋阴凉血、促消化、解渴除烦等功效;可与海参、鸡肉、鲍鱼搭配;与红糖、豆腐、羊排相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与胸部牛肉、牛外脊、蘑菇搭配;与大枣、豆腐干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、杀菌等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

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营养信息

  • 滋味无穷-笋片草鱼热量1137 千卡
  • 脂肪106.1 克
  • 蛋白质22.5 克
  • 碳水化合物133.9 克
  • 347 毫克
  • 133 毫克
  • 4.7 毫克
  • 1137 毫克

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