| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 405克 | 番茄炒蛋热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于采花58分钟消耗的热量...180 | |||||
番茄炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（2小个）、鸡蛋（2个）、小葱（1根）、盐（适量）、清水（两勺）
1/8. 准备好食材；
2/8. 将鸡蛋打入微波碗里，番茄洗净切丁；小葱洗净切丁；
3/8. 加入食盐和2汤匙水、葱花，搅拌均匀，加盖留孔；（两个鸡蛋液要适当加少量水，这样用微波炉叮出来的鸡蛋才不会老，口感才最好！）
4/8. 放进微波炉，选择高火P100，3分钟；
5/8. 取出微波碗，用筷子将鸡蛋块划散，倒入番茄丁，搅拌均匀；
6/8. 加盖留孔，放进微波炉，选择高火P100，3分钟即可；
7/8. 健康美味的微波炉番茄炒蛋就做好啦！
8/8. 装入盘中即可食用！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、清热生津、美容等功效；可与鲫鱼、山楂、豆腐搭配；与螃蟹、河蟹、青鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与干贝、海虾、银鱼搭配；与豆浆、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血压、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量173 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物22.32 克
- 钠10189.4 毫克
- 钙197 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾454 毫克