| 最下饭的沙茶酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 90千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 589克 | 最下饭的沙茶酱茄子热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于吃东西433分钟消耗的热量...90 | |||||
最下饭的沙茶酱茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（500克）、沙茶酱（2大勺）、食用油（10克）、生抽（15克）、冰糖（5克）、姜片（５片）
1/7. 茄子洗干净滚刀切，材料准备好
2/7. 姜切成片
3/7. 姜片在油中煸透
4/7. 放入茄子炒
5/7. 放入沙茶酱2大勺
6/7. 加入适量的水和生抽，冰糖煮透
7/7. 成品
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、温肺、保护心血管等功效；可与兔肉、明虾 、苦瓜搭配；与螃蟹、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增加食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、降血脂等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、生津止渴、润肺止咳等功效；可与鸭梨、梨、银耳搭配；
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营养信息
- 最下饭的沙茶酱茄子热量650 千卡
- 脂肪178.2 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物106.3 克
- 钠8.1 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾221 毫克